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无谷蛋白煎饼
率无谷蛋白煎饼
平均评级5
29票。
菜谱的信息
类别:早餐
食谱由:Devyani
成分
1又1/2杯小米或大米面粉
1/2杯马铃薯淀粉和木薯淀粉
1/2茶匙黄原胶
1汤匙糖
4茶匙发酵粉
1茶匙盐
1又1/2杯的水
1/4杯油
4 1/2汤匙水
4 1/2汤匙油
泡打粉1汤匙
1/2杯苹果酱,或1捣烂的香蕉(可选)
方向
混合4 1/2汤匙水,4 1/2汤匙油,泡打粉1汤匙,留出——这是鸡蛋替代品。将干燥的原料混合在一起。加湿成分包括鸡蛋替代品。
倒1/3或1/4杯热锅上的部分,双方的厨师。
笔记
泡打粉在这个食谱列出两次。使用4茶匙混合在一起的干原料。用1汤匙油和水混在一起,令鸡蛋代用品。
替换
可以没有水果。
玉米替换:玉米是一种常见的成分的产品。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精可以从玉米。咨询你的医生要找出哪些玉米衍生品需要避免的。在美国许多非玉米淀粉可供选择。找到更多关于玉米替换。
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换。
| 这道菜是免费的: | |||||
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